Sauvignon
SÜDTIROL – ALTO ADIGE
Denominazione di Origine Controllata
REBSORTEN
Sauvignon 100%
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Nuancen. Er zeigt einen vegetarischen Duft nach Tomaten-, Salbei- und Brennnesselblättern, einen Blumenduft nach Akazien- und Holunderblüten, Würze, verbunden mit fruchtigen Aromen von gelben Pfirsichen und Limetten. Der Geschmack ist langanhaltend, fruchtig, gut strukturiert und von einer frischen Säure gekennzeichnet.
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